Hermann und Rudolf Goethe, Rudolf Ries, Joachim Schmid

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Hermann und Rudolf Goethe: Atlas Traubensorten Ein weinbauhistorisches Dokument erster Güte, das Fachleuten wie Weinfreunden detailgesättigte Beschreibungen von 27 Rebsorten bietet. Mit Farbtafeln der sortentypischen Merkmale.

Rudolf Ries, Joachim Schmid: Rebsorten selbst bestimmen. Erkundungen im Weinberg Was wächst und gedeiht im Weinberg? Der Ratgeber zweier erfahrener Rebsortenkundler ermöglicht es erstmals auch Laien, Sorten systematisch zu erkennen und zu unterscheiden.