Hermann und Rudolf Goethe: Atlas Traubensorten
Ein weinbauhistorisches Dokument erster Güte, das Fachleuten wie Weinfreunden detailgesättigte Beschreibungen von 27 Rebsorten bietet. Mit Farbtafeln der sortentypischen Merkmale.
Rudolf Ries, Joachim Schmid: Rebsorten selbst bestimmen. Erkundungen im Weinberg
Was wächst und gedeiht im Weinberg? Der Ratgeber zweier erfahrener Rebsortenkundler ermöglicht es erstmals auch Laien, Sorten systematisch zu erkennen und zu unterscheiden.
