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Grupes »Naturkundliches Wanderbuch«. Weckt Neugier und befriedigt sie.
Nachdruck der Ausgabe von 1963
Über Jahrzehnte gehörte der »Grupe« zu den im besten Sinne volkstümlichsten Naturführern. Im Unterschied zu den meisten heutigen Führern ist er universell angelegt, erfaßt also die ...
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24,00 €
12,00 €
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Unbändige Entdeckerlust, Nachdenklichkeit, ja auch Skepsis, und tiefe Ernsthaftigkeit und Verantwortung zeichnen Jürgen Dahls Werk aus. Die opulente Gestaltung beider Bände wird jeden Gartenfreund zusätzlich erfreuen
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Immer wieder: Jürgen Dahl
Jürgen Dahl hat mit einer Schärfe und Tiefe wie kaum ein anderer erfaßt, was sich im Garten vollzieht. Im Gegensatz zum allgegenwärtigen Machbarkeitswahn funktioniert im Garten nichts, sondern es ereignet sich – oder auch nicht. Respekt vor den Wesen des Gartens, ...
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Unbändige Entdeckerlust, Nachdenklichkeit, ja auch Skepsis, und tiefe Ernsthaftigkeit und Verantwortung zeichnen Jürgen Dahls Werk aus. Die opulente Gestaltung beider Bände wird jeden Gartenfreund zusätzlich erfreuen
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Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhunderten gefragten Kochbuch mehr als nur Rezepte zusammengestellt: Sie hat eine allgemeine große Küchenlehre zu Papier gebracht. Die „Davidis" ist unbestreitbar das deutsche Kochbuch, keineswegs nur noch von historischem Interesse, sondern ein ...
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Seit jeher dienen Zäune dazu, Eigentum abzugrenzen. Dieses praktisch orientierte Buch liefert Garten- und Grundstücksbesitzern zum einen eine Übersicht über traditionelle Holzzaunarten wie etwa Latten-, Staketen-, Flecht- und Hanichelzaun. Zum anderen finden Heimwerker viele hilfreiche Hinweise ...
19,90 €
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Ein praktischer Ratgeber für Bauherren, die statt immergleicher „moderner“ Kastenbehausungen einen Altbau mit Charakter bevorzugen – und sich dessen Revitalisierung verschrieben haben, ohne selbst vom Fach zu sein. Das praxiserfahrene Autorenduo fächert relevante Aspekte zu älteren oder gar ...
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Wer mit Holz arbeiten und daraus etwas schaffen möchte, ist gut beraten, sich eingehend mit seinem Werkstoff auseinanderzusetzen. Wie kann Holz optimal genutzt werden? Welche Gewächse empfehlen sich für welche Verwendung? Das fachkundige Autorenteam macht in diesem Buch für Interessierte und ...
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Wer immer das Arbeiten mit Heu erlernen möchte – ob in der Selbstversorgung, in der Tierhaltung oder in Küche und Naturheilkunde, dem hilft dieses Buch weiter. Der Leser erfährt, wie man Gras mit einer Sense mäht (und das traditionelle Arbeitsgerät wetzt und dengelt), wie Gras korrekt ...
24,90 €
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Im Dienst einer kenntnis- und erfolgreichen Waldbewirtschaftung befaßt sich dieses Praxisbuch mit der Bedeutung des Waldes, mit Baum- und Strauchbestand, mit den verschiedenen Formen des Forstbetriebes und mit der Erschließung des Waldes. Ausführlich handelt es auch von der Verjüngung und ...
24,90 €
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Natürliche Gartenkreisläufe im Dienst der Selbstversorgung – diese Anleitung erleichtert Laien den Einstieg in die Perma- und Wildniskultur.
Das praktisch versierte Autorenduo erläutert die klassischen Elemente der Permakultur wie Biotope, Kräuterspiralen oder Terrassierung. Ihre Erlä ...
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Wildobst aus dem eigenen Garten ist dank des Reichtums an Vitaminen und Mineralstoffen ein so gesunder wie wohlschmeckender Beitrag zur Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln. Gleiches gilt für altehrwürdige Obstsorten unserer Breitengrade, die inzwischen in Vergessenheit geraten ist. Dieses Buch ...
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Es gibt einfache Wege, mehr aus dem eigenen Garten herauszuholen. Dieses Praxisbuch nicht nur für Selbstversorger zeigt erprobte Möglichkeiten auf, durch senkrechtes Gärtnern Platz zu gewinnen und sogar die Erträge zu steigern. Hochbeete in Hanglage oder mit Sichtfenstern bauen, Kraterbeete in ...
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Ein Praxisratgeber für alle, die unabhängig von der öffentlichen Versorgung ihr Wasser aus eigener Quelle oder eigenem Brunnen beziehen möchten. Grundbesitzer lernen, auf ihrem Boden Wasser zu finden, zu erschließen und einzuleiten. Unterschiedliche Quellen- und Brunnenarten werden beschrieben ...
38,00 €
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Sie ernähren sich von Lebensmitteln aus Ihrem Garten? Der Autor dieses Buches, ein seit den 1980er Jahren für die biologische Landwirtschaft engagierter Agraringenieur, hilft seinen Lesern, den Gartenboden zu verstehen und zu verbessern.
Der erste Teil beschreibt, wie der Boden aufgebaut ist, wer ...
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Putz- und Reinigungsmittel selbst herstellen, ohne Gift und Chemie, dafür umweltschonend – dieser Ratgeber zeigt auf, wie das geht. Er bietet dazu nicht weniger als 400 Rezepte für das ganze Haus. Ausgehend von einer detaillierten Einführung in natürliche Reinigungsmittel wie Wasser, Essig, ...
22,90 €
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Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getränke vergoren, um sie länger haltbar und bekömmlicher zu machen sowie geschmacklich zu variieren. Dieses Anleitungsbuch der Bloggerinnen Luna Kyung und Camille Oger widmet sich allen Arten der Vergärung mit verschiedenen Mikroorganismen sowie ...
29,90 €
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Nahrung über offenem Feuer zubereiten – daß es dabei nicht nur um sommerliche Grillabende und Lagerfeuerromantik geht, zeigt dieses Buch. Am Lagerfeuer kochen, in der heißen Asche garen, am Spieß, am Strick oder im Lehmmantel braten, über der Glut grillen, einen Erdofen nutzen und Suppen oder ...
16,90 €
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Altes, gleichwohl wertvolles Brot landet allzu schnell im Abfall. Dabei gibt es zahlreiche schmackhafte Möglichkeiten, es noch zu verwenden. Das zeigt dieses Buch von der dafür preisgekrönten Autorin Helene Brandstätter mit über 130 Rezepten. Von verschiedenen Suppenspeisen über Salate und ...
14,95 €
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Hermann und Rudolf Goethe: Atlas Traubensorten
Ein weinbauhistorisches Dokument erster Güte, das Fachleuten wie Weinfreunden detailgesättigte Beschreibungen von 27 Rebsorten bietet. Mit Farbtafeln der sortentypischen Merkmale.
Wilhelm Müller: Dahlia, Fuchsia, Gerbera.
Ein unterhaltsames ...
Regulärer Preis:
82,20 €
36,60 €
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„Aufschlüsse“ nennt der Geologe die Stellen, an denen die Gesteine zutage treten und Aufschluß geben über ihre uralte Geschichte. Das scheinbar Beständigste offenbart dabei seine Herkunft aus dramatischen Prozessen von Auflösung, Verwandlung und Gestaltwerdung.
Von den Schicksalen der ...
4,50 €
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Jürgen Dahl: Der neugierige Gärtner
Haptisch-anschauliche Erkundungsreise durch den heimischen Garten – ein Universum im Kleinen eröffnet sich.
Jürgen Dahl: Nachrichten aus dem Garten
Studie im genauen Hinsehen, die den Respekt vor den kleinen Veränderungen lehrt, die sich Stunde für ...
Regulärer Preis:
62,50 €
31,50 €
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Hermann und Rudolf Goethe: Atlas Traubensorten
Ein weinbauhistorisches Dokument erster Güte, das Fachleuten wie Weinfreunden detailgesättigte Beschreibungen von 27 Rebsorten bietet. Mit Farbtafeln der sortentypischen Merkmale.
Rudolf Ries, Joachim Schmid: Rebsorten selbst bestimmen. Erkundungen ...
Regulärer Preis:
39,75 €
17,00 €
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