Das große Buch vom Heu

Wer immer das Arbeiten mit Heu erlernen möchte - ob in der Selbstversorgung, in der Tierhaltung oder in Küche und Naturheilkunde, dem hilft dieses Buch weiter. Der Leser erfährt, wie man Gras mit einer Sense mäht (und das traditionelle Arbeitsgerät wetzt und dengelt), wie Gras korrekt getrocknet wird, wie Heu als Futtermittel für Schafe, Ziegen, Rinder und andere Tiere bedarfsgerecht eingesetzt oder zum Bereiten von Inhalationen, Aufgüssen und Bädern genutzt werden kann. Auch das Thema „Heu in der Küche“ fehlt nicht. Mit 50 Rezepten und Anleitungen.