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Davidis, Henriette

Henriette Davidis

Henriette Davidis

Der Küchen- und Blumengarten

Henriette Davidis umfassende Anleitung zur gärtnerischen Selbstversorgung. „Davidis“ ist gleichsam ein Synonym für das berühmteste deutsche Kochbuch. Weit weniger bekannt – völlig unverdient – ist das Gartenbuch der Autorin, obwohl zu ihren Lebzeiten ähnlich erfolgreich wie ihr ...

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Henriette Davidis

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und ...

Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhunderten gefragten Kochbuch mehr als nur Rezepte zusammengestellt: Sie hat eine allgemeine große Küchenlehre zu Papier gebracht. Die „Davidis" ist unbestreitbar das deutsche Kochbuch, keineswegs nur noch von historischem Interesse, sondern ein ...

19,80 €
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